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7 j/ f5 a" Y& Z ~# }中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- |; u. @+ ~2 Z, r) b9 X( x
. a- P" v# x# g/ b; {4 I1、面色苍白型:气血不足
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6 \4 i+ c1 t8 L$ i# W食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 `2 g5 n" ?2 `) Y/ d' ?; m, ~! i3 G
}2 v2 H) V) s# s. h0 x功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。6 q8 R, e) O. b. ^, ]6 m
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2、面容多皱型:脾胃两虚' S" p) n8 | Z' W. A& R
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食疗:什锦山药泥
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6 e3 I m; \4 c4 v做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。. y* n, K9 s8 N& @
. @9 P6 p- j' ~' ^功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。! {, F" B5 R+ l: O
$ c& F" N6 w9 {8 C3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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* V9 Q& Y4 F# A8 ?, V# T7 k功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。' M* J% R) L; N% Y5 ?2 F; `/ K
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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1 z; _) a4 N; W% H2 c: I+ u食疗:栗子炖白菜8 j0 ~/ p2 Y l* D2 c4 B' A7 B
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。, W7 e; u- k* W" i3 e. `4 I
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。- b: _- x/ E5 W8 g5 r' j
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。( x8 \0 q9 F9 G& t" o( O2 N8 H
' u; X) v- @& }# g8 W+ I. D8 c食疗:海米炒油菜' _1 h7 {4 l4 q* p y1 I) E
' i8 P, g8 M. `$ B$ Z# p' l做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。# d; i8 S6 m- [' w
- U! |8 o% A( F5 e; F功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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