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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; f' f3 L4 T J7 ~
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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, y1 [' Z/ v4 D. a做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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- Y9 M; F) h& W+ N功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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4 ?* N7 N% P9 T6 s0 X2、面容多皱型:脾胃两虚
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, o' n- W3 A O食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。6 O) W0 `" _& ~" F( E! [
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食疗:笋烧海参: Z# b+ f4 K ]7 O
/ A3 W; o, g7 A, u做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。6 O/ ]+ @# v! X6 k0 H5 l; A6 ?* L
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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8 I; W% ~, u0 s. m# i. r) _& {4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。& F$ a; v3 y* h7 D2 V
3 `& K* g1 w3 x" Z1 `. Z& W- J6 g功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。# K7 Y5 C4 W* N* f9 m$ F
9 o4 \8 d Q9 x% w, | H' S& x, F, u, L5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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* }' I& t7 {3 v& o: V: N$ X! ^食疗:海米炒油菜
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8 z0 l* i e4 z, Q5 |做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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% D" e- \& J+ @0 E功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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