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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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2 {3 E j/ M6 P+ d1 U& i1 _% h4 l1、面色苍白型：气血不足( s9 C; L" e1 a) m9 d
7 c& {& x; A; O* K; F) V, k食疗：蜜汁花生枣2 {2 @! ?, z% w
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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% x `7 H. q9 ]功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。! `9 D+ I" B! F' ?* B, B# |6 g
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2、面容多皱型：脾胃两虚& I0 w' T' _$ v% y9 e# N
, |, f4 f+ W1 A- g7 g4 G食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。1 Y' H1 v8 M& r. D& ?" g& `
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食疗：笋烧海参* b/ H0 F& W/ P. s! K8 w7 x7 A
: T% r- \1 O5 e! m [做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 Z H1 Q2 m. ~9 ~0 k
& z; j! f' A. W2 }4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。1 Z. ^. e; g3 B$ i( x8 i
0 ^3 X4 J! ]2 d5 H$ U7 J食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。* T4 O, T5 [+ K e1 W6 z
M4 E: y2 }9 x# c" x8 O( R M食疗：海米炒油菜
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% s6 X1 |/ P% P8 h8 t" Z做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~