|
<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
" }8 u" K5 u) c5 ?: w% f. H<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
: G, I" l+ a0 o, @ J ?' i' D<P> </P>1 p7 O1 X* U' s- {. {( Q
<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
" Q+ B3 b7 b9 i& v* ]: `* f<P> </P>
' E0 a5 L' O' j% u<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
3 t7 K& r6 a1 D: v<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>3 }3 D! A% G8 Y. u* s8 R5 S) U4 s g
<P> </P>
; X6 r: `3 C# R<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>* ^3 b9 N, K( g9 A8 A* T U
<P> </P># E6 q s8 r( @% L; G" ?9 t
<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>% }/ j l( w& {' \& S/ X& s
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>+ `. J1 }6 L2 _/ [3 c
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>4 W% M0 G3 b& _# U) N( V6 ^: t+ _
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>6 Z) w2 I& A6 k9 y. a; m; Z0 ~3 w
<P><FONT size=4></FONT> </P>
1 w* Y: n1 y* R$ O+ v<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
' {3 q& J7 w7 P9 ]<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>( a7 q/ u* ^& Y' S% t4 f
<P><FONT size=4></FONT> </P>
; \* D9 k* D$ i1 h/ Z<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>: H% i9 [, b8 a7 T& {4 w3 I
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P> V7 V8 q+ \4 i4 R% f" @
<P><FONT size=4></FONT> </P>
) [9 k" R+ I1 ^% [$ F: J7 V+ R<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>. c$ M6 D K* u0 Q- F- z& w, }
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>+ C# t3 L \7 n4 M5 Y" }
<P><FONT size=4></FONT> </P>
8 `# Q3 B! j( k) ~& g4 K<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>- C, X. ]& {- R! A! t n! ~
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>4 v: p' J" o3 e0 z$ C
<P><FONT size=4></FONT> </P>
+ \7 K! }2 z% N4 R/ a<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
5 \% c$ M0 i: B: `<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
0 S. c! ~ u3 X4 m<P><FONT size=4></FONT> </P>
* i$ m s1 l7 V, z' o, i' H, c<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
+ x) k4 J2 \* n<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
|