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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>! p$ C2 {6 }# M7 c$ X, Y2 N
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
" X3 u. `6 @; ?<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
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$ z, S3 `- M `<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
% X9 }7 g% o9 b2 O5 A$ F<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>1 G' V6 _% G$ n0 ?. P
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>8 o6 I- l. O1 x: F' V
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 S b5 {0 W. r* R. I3 P<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
# Z# r& P* ]5 P* _$ D2 k* B2 @<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>" e, L, ?$ I* [( U0 O
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>! s. D: A1 z) K: {" ~9 F
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>
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! d8 _( ^+ m6 k" N<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>. E$ E; ^* m0 s* b. c
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
6 x% J' m9 E5 I+ ]# @4 v E<P> </P>
3 K% o, Q: ~4 x+ h5 j<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>) x9 o% ^+ p- _' x3 t- R+ M) ^/ P. E: z
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>, D G$ \3 N& b
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>4 n1 A6 [1 k# L# w3 X1 u/ N
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P># I+ o$ w! f6 ~: {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 d2 u3 R9 f1 p( X l$ t) M<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
9 n' {% Y4 t+ |9 |& B- I/ N8 ]0 U- |- C<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>6 G: M, v, Z. m7 h4 z0 Z" Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>; G9 a1 `- A& z7 H% e
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>2 T9 X% g6 z2 d3 ~1 h& N
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
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