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0 L4 ?8 T8 b) \* n<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
" Z( h8 V0 R9 m4 e" _( e1 X E$ c<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>! o/ R! u! G) J: V$ j
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>1 \, @% L( P+ K. F# h
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3 u. H8 }6 r3 x! u6 w) [<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
5 X" l, ?- \' ?: ~, [4 ~<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
7 h+ e4 x; Y3 k% g* u<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>: e& p0 x6 T7 m6 ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ L* H# B# R8 c; ]% O<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>+ T- ^( J5 b) ~. [
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>- _0 Y1 q7 g9 o0 s3 `
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1 c. F& B4 [8 a3 |6 z7 W<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
! D% q3 p3 b; _<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>- k# j- n! a2 X/ Z3 w: ^
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>3 t0 S% X. x$ ?$ G
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>% G5 f- i& q4 J% d
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
9 R: \+ c4 q) g- r, B<P> </P>+ c9 ]% ]4 b% F- d& W+ i
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
6 M+ f! \8 s( t% T* u3 a% X<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
7 a4 i/ j! g6 v; S<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 i3 B) g& i2 ?& s+ t+ Z# q<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
0 G! c2 o5 Q6 u<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P> P9 L0 y# d* x; ^2 K5 l/ @! c
<P><FONT size=3></FONT> </P>) r) V f Y. c$ B; ]& ?; y
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>, z- C! j- p1 Z% w
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
