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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>7 X2 W( D0 W0 W7 x! g, i) Q
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>" B! @3 A" x( ^5 C* w6 k; S
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
9 m- K* _7 F1 e1 y3 n. w) @<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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. Y' [* B" a' k; T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>) P2 v, \' O/ P
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>( n; R0 Y' N5 T) {2 c" A
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2 A6 J9 u0 ~# t, d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
) Z) l% Z1 ?! `; [+ {8 b8 o<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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8 A" }4 K7 H! l9 y/ v2 d& E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
, U8 C$ E$ ]! i6 Y+ I; s6 A. D<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P># h8 R' F6 b$ P% D4 M* b, z: }7 w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>5 |/ U" `% x8 D, M, n- `7 m5 a
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
- S) l- ^* G! G6 i1 @! | Z! v<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
8 U D( f2 K+ ]* x$ N1 J: {. O5 v' ]<P> </P>( P% K4 g3 a' O: h8 E6 C/ r: t2 l
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>( K8 x0 d7 \6 u* @
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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6 a8 a" v/ \) J$ \, @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
/ v4 L7 k8 M4 B- o9 r<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>$ O4 j; J& O- I" |1 R9 g7 S
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>( k' U! n2 ~' o3 c" }; B2 R
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5 n' q0 k8 B/ j& ~0 N( G8 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
* J2 S. N2 H0 p3 M2 Z2 H<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>+ {, g2 b8 z7 j8 u c
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
+ l% r" f4 j" z$ W+ B# ^, R+ V<P><FONT color=red></FONT> </P>
2 V# v' \7 |5 ~/ M) I/ p! B- J<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>: @4 x2 z. c4 e% i
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 X$ X# j+ w. [+ D<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
! L* u7 l5 C6 k: Y$ u<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 k' U" z, ~6 {& D/ z( h<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
7 j: M7 C, f& t* X* @<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 W4 A0 _) D4 f7 r1 X$ E<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
7 h2 }# a5 y' i( o7 X3 o2 f<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 g7 n8 [8 V+ [4 P+ A# r9 T<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>4 \! }% j# R$ ?$ v
<P> </P>' R$ ~, Z" ~$ P' N9 O9 S$ ]
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>" l9 Q- e% h; Z% c- g0 s
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5 y+ P6 w( b2 O w/ i" M& {7 b<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
5 ?+ }! n1 M0 b' A# y3 r3 o<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>& a, Z1 Q; ^" @
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
; a. ?# g' O% z- ^<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
( O0 O7 j5 o. ~' m9 [; P' ^<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>) ]" w' E( w+ V R7 Q+ L
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P># H0 \0 `7 h) \3 ?# q0 m; {3 ^4 H
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4 ?/ G; ~2 m ]. J0 E- P. [; u9 X2 N- T<P><FONT size=3></FONT> </P>/ M& ~2 B1 O, |2 F4 `9 [1 s& M( L
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