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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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- }3 q- u) b$ j$ z" |* L& a<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>, ?: B! [2 `+ q% X# ~6 t( B! ^$ T- y
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>$ l" O8 K5 X1 a, W3 ]
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>6 x) C9 j0 ?. {# j; i
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+ @- T% ]7 X: C% I$ U$ @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
( @9 ]% [3 l4 _' q3 t<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>/ B. h0 t' p: N. S4 y4 A
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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! G% t. T5 H/ e- ^" k2 j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
5 d q9 ^. `7 [<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P># x! V1 z" _, @% H3 o
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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' a0 A0 B, Z) I) J. q! k' g) x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>/ A: s$ N- V4 |% ~4 ~: \; ?- Z3 B
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
9 p# j! t0 K1 T" X4 @" f, }<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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4 v0 a9 T+ y( b! d; ]5 U1 Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>) h# [, ]# P7 Z0 G' n3 ?
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>. D4 m t+ j0 z* g* p
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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! a6 M4 r" `. I' \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>( v& v! ?/ h! h" d' C1 M) E
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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]! j/ J2 W! b4 E! {<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
6 L8 q! ?- x3 w<P><FONT color=red></FONT> </P>7 h3 \* }" y/ q* f4 J) p" s6 {
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
# d8 P6 w- n5 R: \0 e<P><FONT size=3></FONT> </P>7 j& E& l+ f( o+ U3 m/ L
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>8 M# d8 r+ a6 f9 m* K
<P><FONT size=3></FONT> </P>, O0 M, L5 U9 y" P+ ?* q
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
( l3 ]6 S9 V6 }6 M3 b<P><FONT size=3></FONT> </P>5 d5 _$ R' r0 J# l
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
# h/ w8 a- [) F# H+ J7 L4 O3 ]/ f<P><FONT size=3></FONT> </P>% J! N( V( @+ e. @% ?
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>9 \' n, d7 ]' s( A
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8 ~7 w. U% |. |4 W3 G5 h" B" n7 U<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>& g* S+ e/ o7 D
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# N0 B0 D' \. Q' y8 E% ]7 q<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P># B# D; T4 u. S- K. g9 m
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
0 E% I8 i+ Z5 e$ R! e<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
1 F$ B4 Z& f" ?3 H8 C<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
0 Y0 j) Z5 |$ w$ T( ^ A<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P> m8 j5 u' B' J' |5 @; s& A# E
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>. u$ ?& p2 K& w2 j" j% Q! C, Q
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