|
☆酸奶——>酒后烦躁
" {' A" Z# h9 D9 q8 K1 s蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
! n7 n: b$ p) u对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 ( n+ [: n' k2 q B9 Y
( Z0 @2 U" s: P3 n
既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 ( R8 ^$ s+ M' \1 P9 D. X# \
8 x1 v; ~0 D5 z1 K
☆蜂蜜水——>酒后头痛 4 c6 Z. U. r% D6 c4 ]- l: l- R
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
5 D6 c( W* w; H; I) n# \9 l5 ?" h3 |
☆西红柿汁——>酒后头晕 $ O1 B" B% X, O3 j
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 ) b1 r: |$ | `3 |: _$ u
" _% ^. F* _; B. t. Q, v
☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 8 v9 k D/ e" U8 {" {
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
/ z& u* O+ O7 p4 ^' j5 w3 P9 ^9 h+ N x2 \( O; j
☆西瓜汁——>酒后全身发热
9 I8 A5 i( U4 h西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
2 `! N2 f" u" w6 u: L- |7 o+ P9 m
☆柚子——>酒后口气 4 w" a) p% L- r1 x# w+ W1 s
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 % Y; g' a, h5 S1 R
. g: t. \' g" l, [5 {& g: n6 b. o
☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 7 R: F& v8 @' P7 u) ?% i$ P
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 + x& c6 |& Z1 p! B" T+ b
2 a2 I5 P0 X1 B" _' A9 n* `
☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
5 W, ]/ w7 v# a$ m* j" A) Y饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 0 g6 Q5 e3 {7 H0 c
6 f- x% U: {# }) E0 L9 g☆橄榄——>酒后厌食 7 s, j. n- h3 v) K6 q& I1 k
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 1 c# A% \- o3 o9 |# E! Z4 ` |, x
1 Y6 u/ [' ]% l: B! w都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— ) g# k% H+ |% G1 ?8 _$ e: i
PS:酒后忌饮茶 0 H5 @ v: l) G2 Z- ^
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|