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☆酸奶——>酒后烦躁
$ R0 y$ x& W3 ?: `8 x9 p$ i8 G# M蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
! x/ o# K6 z/ O; D X( x8 S0 {对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 " G7 x+ G# j/ }) K# C+ [
1 j0 f2 s7 p- _" X, p( X# }( @☆蜂蜜水——>酒后头痛
6 B; r3 B9 a/ `; d- f; K喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 7 a5 M3 X# B' m) X! d
; U+ e5 M& s1 F# E& J) U5 M☆西红柿汁——>酒后头晕 4 R$ v5 w; u* W% R
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 + e# p3 A- Y1 {) s
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 * E5 [+ s3 i' Q( I# j; j
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 + |* u, E+ X8 Y; @4 K; G
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☆西瓜汁——>酒后全身发热 9 \/ o& g0 O0 c# h: q: f; n
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 1 O8 E( d; t/ h0 w
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☆柚子——>酒后口气
2 r U" H8 F$ Q李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 ' s) C4 {0 U& S
4 P R6 A9 Q4 E( B6 ]☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
( d! y" i2 n/ ^' u, M; |; P; ]酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
+ r; D3 e' |- \; Y9 O; J饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 1 r+ F6 k1 i U) A" k
0 q, `6 T1 z/ c# @* y! W5 e1 [☆橄榄——>酒后厌食 4 m5 \* r, ? j d% P' M1 I
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 / S8 _2 Q. C; m! F# p) o
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都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
5 o! ~+ H3 E; Y9 T3 e1 GPS:酒后忌饮茶
7 K' I, g2 A- K, V+ d. h4 L李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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