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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]3 }; I8 J1 `7 w
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]- ?8 z$ t0 P: k7 B

4 v* Q1 c8 _* V[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]* V0 @# e3 F+ |3 w9 B- a

# Q; h1 t  {8 n, P* r[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ( Z) M4 S4 L) N" P, z* c2 \
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]# L. C3 @" v/ _' P, B( E$ L* r4 E
[color=red][/color]" |2 [' n& t% o0 z" c" ~
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]/ P* v7 Y( A! {7 x1 A7 U
[color=red][/color]: N2 b# g3 w( r+ k
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
" |8 X& [4 w6 _7 f% V) g跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)   g8 T7 k7 K/ @: Z1 R8 B. z
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
. F7 B+ m" v. a  g2 B2 i
7 @' w9 b8 G& Q9 |4 Q8 y, R& V4 W( h: f/ Z8 G3 Y7 S
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...( m0 i" s0 n( s9 I3 `" X
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 8 F- ^( E8 f+ r1 B
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9 V5 b  \9 i2 b1 ^8 s[color=red][/color]5 ~, A" z" j# L* B2 Y1 _  G+ d( f
[color=red][/color]8 D( o2 ^8 F0 H7 }  T- ?! b0 }
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0 y$ _  }, V/ ?( {$ Y4 W泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]% f+ P$ g" N  a& S) J, r
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]- u1 R3 U( B) r6 K1 {
[color=red][/color]
1 X% K0 p* p0 o! B8 X- s[color=red][/color]
' u+ e5 \; @) X6 Z[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
- A1 {& G3 x, @- j) m% h2 L6 F7 s 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
0 @* W3 G' y5 _" B. s8 e" ^# g
) l1 A) T3 e8 Z0 a7 p[/color]
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( V3 O4 [2 X" U' V% w% J1 X6 b& J[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... $ M) F/ v8 B  c% f6 Z
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
/ h' F# `$ I7 f) l0 \1 J  P其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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