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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
0 K; u4 f, ^) [' A+ D! u[color=red]*泰式米粉汤* [/color]" a3 U2 o* A  `# Y0 _$ L1 M' B

" ^9 R/ l/ w% P# ]2 i[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
' r7 L7 H# i4 Z6 u' @# H
1 e, {; H0 K9 @. Z( p: D1 P2 f[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
1 y, Q% N" G) i3 b. F4 a6 K知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]0 u& h8 r/ Q. R% H" F$ g  C/ w
[color=red][/color]
9 F& l% W% P' a1 ]* V" L[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]( F" ]* a- A( e* e- S" M4 I- e3 a
[color=red][/color]( \/ C# @: o$ F- K
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
0 J# ^8 Y9 h3 P& `7 ^8 N% s- P跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) - e6 S; H* Y# F) _, I$ v0 ?4 d
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
' B9 G& ]) J% ?( P' {
# z6 b1 r( Z9 W  C- z" O, k* l6 E" d1 g) g6 P
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
2 t! \2 m& ~& B8 S筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... : d  a# h( v% P( h/ P& f5 |, \
[/color]
8 [& f" F( i5 I* F9 v. B. h  H[color=red][/color]7 o0 E# ~  x0 t# Z% `: J# }
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
& P' o$ _2 C1 y' ^+ u8 g. ?[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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) m4 C+ \' L2 x9 j0 p  `[color=red][/color]# f2 I! r- ]' f* J, M% |7 f
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ' p% o& E% U- B% ^
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? & o) M% O5 L/ n$ D7 ?! ]

; `+ y% u4 [5 p# V) b! f& A[/color]
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$ ~& A3 @) F* S% n[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... + \% a* R4 |/ }
0 H/ ]0 z$ w0 a1 f( D
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
# V! t6 \9 I6 Y! N其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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