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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
3 T$ b0 v* m( Y+ w4 w9 h& u# X* b) f) X% H' Y
A
$ r% ]1 w& `( K. {( s- J( u+ v早餐 Ahan gangwan 1 m! ]! |3 R  d1 C# d5 p, B
午餐 Ahan tschau
/ X7 U1 z5 E0 I3 V/ k  O0 H晚餐 Ahan gen  
5 e9 H+ ^( e1 \7 g2 {
2 |/ I2 p" h7 E$ gB # H7 ?+ ?6 v; u
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 9 X. P3 r8 v! p( I- h- ~: o/ n
Bai ma grud 甜柠檬叶 , ~) o# ]: x: e; U! t" z
Bai manglak 罗勒
+ [& ~& m6 w: S5 l) v' W  o- {6 HBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
% e0 G( v6 x. j% W: }  S; G* yBed paloh 糖醋酱鸭
+ ~$ v# G% B0 M! SBia 啤酒 0 W; J7 ?* \/ n: P+ J7 ~
Bo(h) 煮 / r+ E. `6 D/ |3 t( V4 A& t$ a  S+ }
Bor bia tord 春卷     3 D6 O5 ^7 Q4 U6 i

/ q( v3 o% h6 F! D8 OF 8 x) l3 D2 F, ^% {+ o+ c% Z7 g
Fak tong 南瓜
: F) q* N' e/ I5 o) U5 B4 ~Farangh 番石榴 7 m- |3 w) n4 m
1 `  w9 K& a# e
G
- R# n5 @4 L  O' n% ]* C: x, nGabi 小虾酱 - y5 \; f2 V5 k
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
( w/ s) b1 M. [Gang garih 印度淡咖喱粉 , Z- W) y! ]" c
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
: }% E8 n7 i9 RGang laing 泰国蔬菜汤 - ~4 t0 ?' R! J$ B! `! r5 P
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
( G- E$ [6 L! N  ^0 W1 F0 mGang nua 五香牛肉
4 @* Z) i+ E" l3 B, rGang ped gai 辣咖喱小鸡 $ B: h0 `# J7 f- D
Gang som 蔬菜加鱼 & Q$ f$ @; x0 R
Gafa 牛奶咖啡 % C- b# ~& e) u2 I! ^, I
Gafa damrorn 清咖啡 ' n+ d; |3 I5 ]6 Q
Gai 鸡
7 Z& e; x/ F& o& |* `Gieo nam 馄饨
; L) |/ L5 w( b: A, K* lGruei 香蕉 # c' R8 ~" ?/ I6 }6 K( n8 {
Gueh tiao 白米粉
1 ^, j8 Z( P/ }1 oGung 小虾、螯虾 5 D3 R/ W# s4 e/ F, R8 p
Gung hang 小虾干
# M7 J; a0 F3 VGung yang 烤虾串
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! L9 M6 j2 U2 O+ d) LH 3 U9 J+ Y  a2 Z/ C6 e
Hua hom 洋葱 , I( U/ r+ f- |8 O6 f9 J
Hua schai po 萝卜
2 ]5 `/ q5 Q+ {; l% O% u/ v, R) @: K. e7 @6 T. t
K 9 w* \9 e! V. I" a! u  w/ ^; N; m; u
Ka ti 椰奶 / ?4 |7 i- F3 P: b) L
Kam puh tord 煮肉 9 s8 r& ?* u- C: }
Kao 米糊(粥) " ]! X1 u8 L' C' B' \: I
Kao bed 鸭肉烘饭 0 T- ?1 [% b6 Q1 p& k; K
Kao dom gai 米汤鸡
& w3 O+ N3 {+ d/ W3 N8 K6 OKao dom mo 米汤猪肉 3 {4 _4 C/ ~% q3 ^
Kao dom plah 米汤鱼 7 c, J/ @+ `  [" m  T/ r0 c$ o
Kao gai 鸡肉拌饭 9 ^  |7 F% I; u& ~
Kao man gai 鸡块拌饭 3 u) ~) L, U( a6 n
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
6 ^8 j1 i  Z2 N. O4 L8 zKao mo tora 烤猪肉块拌饭
" G3 P. `. Q. s, F6 u$ tKao nieo 糯米丸子
. \$ L6 t- {2 y5 t3 J" ~Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 # i; ~1 z# ~1 b
Kao pad 炒饭 ! C) i; J  u% t( Y
Kao pad gung 小虾炒饭 ) h% U$ y; ?; R. i5 _
Kao pad talee 海鲜炒饭 # f# |/ h7 o9 f3 b/ d, C8 I
Kao plao 米饭
0 Y, G" T# ?7 ~. r! PKao poht 玉米
4 Y" ]# y/ [! g) h- oKhai chiao 大蛋饺 $ }8 k2 U9 _, Z8 q6 I" p
Khai dao 煎蛋 ' E  V; m. n3 _! R( R- B
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ! _* a8 D; Y6 k2 G6 d
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 / {; Y+ k( e/ h. y0 B* e7 P) b* _6 _. Z, n
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 0 L, }9 u' v. N" n
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
0 A, V" ^' x; Q' p6 ~& o! f9 W$ Q2 i/ ^* J
L
1 E# h# e" W, y2 p4 W2 P! ]$ Q" Y- qLao 烈酒
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" F3 u: _+ j/ s% N  t
M ; e, \: Y+ g) g4 h
Maah hoo 菠萝肉丸子
' a* {* y9 A2 Y8 V1 m* X6 V! DMahkong 湄公河威士忌 8 j1 ?! |% p0 `$ A# r* g) n: ^+ U! L
Makahm 罗望子果
! _$ D8 |$ f& ]) W8 h4 g  WMakoa tat 茄子
( g# i- F- q1 {: s& LMaokatat 西红柿
$ v9 k$ v/ ]8 k, G0 E1 v' hMalakor 番木瓜 $ v& V# b6 D2 q% s0 _
Manao 柠檬 4 o0 o/ v) V. V
Man farang 土豆
. w( i$ g, M0 l" l$ {8 w1 oMamuang 芒果 & `. H  |! z# Z4 g0 L$ Q
Mangkut 山竹果 7 D% h  G& S4 v+ t4 \& t
Maprao 椰子
/ [8 j2 a8 @4 U7 i. n' NMed mamuang himmapan 贾如树坚果
; ?9 {. ]3 j& j" `- u: L& Y  dMiang gai 鸡胸脯盖色拉
( n; h1 c" X% s' e: Q9 @" }/ G  DMie klob 炒面
; h2 Y$ ^) [5 W# H5 pMo 猪肉 0 b) K/ K2 V5 J9 b! }
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ! g) a7 }* d# t6 ^2 B
Mo satah 猪柳    
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Nam dan 糖 , u# N  ?. V' C
Nam jim much sate 花生酱
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# ?! c" N7 z: {: u: e' ?0 \9 INam plaa prik 芫荽拌辣酱 # g1 P& q3 \; z
Nam plan 鱼酱
: ]/ m0 w2 B5 M# m$ l& `9 gNam prik 红番辣椒酱 / V  U" o  F( m! S2 K: C! h
Nam rah 矿泉水 . F9 T( I# i* K. t
Nam som 橙汁 $ v( H# `: a( q+ I0 q
Normai 竹笋 3 I# Z* p* _3 h  u
Nuah 牛肉     . W; N4 |" B5 ?4 @5 U6 J) |1 g

: @  r% X- Y2 t  X: M! k6 ]P $ C' s& G8 F. ^: r/ O
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 . }1 b! T( F0 ~; [) T
Pak 蔬菜
$ [5 f' \5 T' Q: y3 D0 n1 {0 zPed 鸭肉 3 c, S6 b8 t: X0 `* v
Phal thai 炒面
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( Z' {8 y; U* T+ D" G; s4 SPlah kapong 鲈鱼
9 j, q5 g3 w! v7 ~2 x1 o2 W3 `. S4 VPlah muk 墨鱼
5 U( B2 u* u; U* RPlah priao wan 糖醋鱼 6 [' w& Y& R2 u4 ~- P3 \' W: Q
Plah tord 烤鱼 ! j/ J  ~5 p  z- `. @; t
Plah tu 金枪鱼
  b- C. M& O" s$ {Polaris 瓶装饮用水
4 v1 Y1 b- T. I5 H0 k7 LPriao wan 糖醋
' O& i' i9 A& Q, PPrik ki nu 红番椒
" r" c  P7 T( F) [1 @7 vPrik shi fa 小辣椒 & O+ `7 |- R3 i. C' h. _% r
Prik tai 胡椒 5 n1 |0 i: l+ ~& x! [

3 i* A9 c7 C/ jR * c5 k. z' h1 ~' h$ }5 e0 Q
R Raprathan 吃 Roohn 烫
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- \4 ^- c: p- z! g: P4 k- E3 oS 9 p5 q6 i' F+ E5 ^' x  s. \
Sapparot 菠萝 6 `+ e/ }2 M3 J- N: U
Sen guetio 米粉
" m4 ~" e& |# A4 j) zSie juh 酱油 # n$ u  b+ X( p
Som 橙子 - I8 N' M1 K0 N  C
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1 X4 F, {4 ]% [3 W8 hTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 8 g$ J( d" {2 H; Y
Teang mo 西瓜
' V3 y; q# ^8 {9 tToa li song 花生
7 q% X, K& |4 S! [% A$ y& K+ vToa ngog 笋豆 # }+ ^- v( f1 F' b* G
Tom 熟食 # f) w5 |0 I% V9 ~5 w
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 5 m& Y6 n! N* v) e) U7 G- o6 \
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ) u% _2 ]! F9 R# ]5 m7 Q) v
Tom yam gung 海虾汤 : |; Q+ y- p1 X& M: ]. z; e
Tom hom 春季洋葱
3 O- O: o6 Q  T: i; gTord 烤
; H2 N9 D6 ]) K0 C7 H" T8 S2 QTschah 茶 8 q+ B0 ?# c/ ~2 j: P5 W8 {2 v
Tschah lorn 热红茶
( S9 W) ?: F6 [6 o8 f6 GTschah yen 冰茶
8 ]& ^8 n. B" G% jTuna 金枪鱼     0 e; c! k3 S4 T3 F! z, M
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Y
( n' ~" \/ s4 z8 KYam nuah 甜辣牛肉色拉 . e' g* h3 d2 X: \# o
Yang 放在烤架上烤   B' ?/ F* a3 G2 L+ e: G$ t
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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