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[美食我主张] 点评十种最佳食物夫妻

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发表于 2011-8-3 22:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-8-3 22:10 编辑 ; v2 e1 Z) F2 ]8 G( H" s% o

3 a- T" ~# b7 b9 U8 v: ~+ h        鱼+豆腐  
4 M( _* R* x  p7 t- G        作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。2 `7 M; F& w" A, B6 ?, D
  原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。. r0 U7 N6 D  Z$ O6 i- l
        猪肝+菠菜! S: E9 ^. j: y  J$ ~
  作用:防治贫血。# ^& f; Z- x4 x7 r* c( Y" G. Y
  原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。
/ g% `: ?1 s# p& m8 N- R- @  Y) q        羊肉+生姜
8 c2 P$ P! E" E; S* a6 G9 r  作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
1 v) }6 ]( ?$ h; u* w+ C  原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。
6 }: p0 h6 C/ k7 a- {3 {: I3 s        鸡肉+栗子
  W$ G  W. c+ Y+ g7 l  作用:补血养身,适于贫血之人。
$ M. F8 ^" U3 I0 f- b5 z  原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。# i0 K4 ~+ }" @) u$ F% a( w: M
  栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
& k# q- d0 K) ~3 `, l% n+ P        鸭肉+山药2 F- W8 H7 @! P7 |, O
  作用:补阴养肺,适于体质虚弱者。/ X% j% H/ i6 `6 f# M
  原理:鸭肉补阴,并可消热止咳。/ Q; R2 v6 z6 }# O# t( }
  山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好地补肺。5 Z- V2 x1 R7 e4 W& l+ @7 J
        瘦肉+大蒜
' L% F& c" g1 U8 L9 t  作用:促进血液循环,消除身体疲劳、增强体质。8 r. A9 X, H: S
  原理:瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。4 `. D, w: r: M; b
        鸡蛋+百合
$ {1 @. v# r# n# b0 F$ o7 _  作用:滋阴润燥,清心安神。! t+ h$ j% M4 u" V
  原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴。9 o% |9 Z. F7 g8 r$ M6 o8 Q
        芝麻+海带+ A% [' d( d! [1 r
  作用:美容,防衰老。0 ^6 n1 o, j1 i: R0 v4 x7 i
  原理:芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇。
; f3 I1 t( {+ x# p5 k2 {  海带则含有丰富的碘和钙,能净化血液,促进甲状腺素的合成。
6 w9 r/ J# {0 o  同食则美容、抗衰老效果更佳。
  @; `2 e! w  J" i' z2 l% _& s# s       豆腐+萝卜
  w8 ^# \5 V& `0 P5 Z; ?! Q# Q  作用:有利消化。2 c8 r" `  n* I0 i3 q, x
  原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食会引起消化不良。& l/ ?* }( A( ?2 \) Q9 ~
  萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。  + r# ~7 ]7 G9 K9 |3 P! Q- P) u
  红葡萄酒+花生' W3 H5 n$ [# Y/ T
  作用:有益心脏
0 D4 p2 }: P; ~9 ~9 B! n: V# Q  原理:红葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅。  
4 c+ I$ o# `1 d6 b/ s# O
1 u4 u8 J# e% v
发表于 2011-8-3 22:22 | 显示全部楼层
丁亲,你辛苦了。我又收藏了,向你献花啊!{:416:}{:416:}{:416:}
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发表于 2011-8-3 22:25 | 显示全部楼层
我第一次抢到沙发了,不过,我不懂这其中的含义,见笑了。

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呵呵,这其中奥妙在于,那些平时被偶们忽略的小东西,只要搭配合理,照样也能让偶们的身体风生水起。亲说是么?  发表于 2011-8-3 22:46
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发表于 2011-8-3 22:35 | 显示全部楼层
哈哈,好东西,原来是这样的,谢谢,又长了见识了.
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发表于 2011-8-4 00:49 | 显示全部楼层
真的是喜欢的食物夫妻啊!最爱的就是瘦肉和大蒜

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嘿嘿,握爪  发表于 2011-8-4 07:56
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发表于 2011-8-4 09:20 | 显示全部楼层
有几种我还是第一次看到,又机会要试试的.
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发表于 2011-8-4 09:45 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2011-8-4 09:53 | 显示全部楼层
美容养生的偶都稀饭
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发表于 2011-8-4 10:30 | 显示全部楼层
啊,托亲的福又上了上课,知道那些食物相辅互起作用,下次拜托亲再发上贴就是那些食物相生相克。

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OK,没问题啦  发表于 2011-8-4 18:13
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发表于 2011-8-4 11:09 | 显示全部楼层
原来长江亲所说的是这个食物夫妻啊?我还以为有真人版的类?哈哈!幽默搞笑一回

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哈哈,长江+黄河、土豆+地瓜,也都是绝配哦  发表于 2011-8-4 18:14
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