【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

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+ m9 u. k* B2 E5 A  I馋猫又来咯~~~~~~~~~~！
今天端上一盘小炒《彩翼翻飞》请诸君品尝！
: c, W; N* A% E3 V材料：鸡翼6件、洋葱半个、尖椒两支、蒜头、生姜、香菜若干
过程：
0 B/ z3 c9 w5 u0 O) s# H( X1、鸡翼一开三块洗净沥干水（为保持爽滑口感没过沸水），再用生粉、生抽腌制十几分钟待用；
6 C+ E- Y( {- L# R2、洋葱切片、尖椒斜刀切段、蒜头切片、香菜切段儿
3、油锅半热时，下鸡翼翻炒至7成熟，加鸡汤调文火炖十分钟至9成熟；
' O* ~  J8 B8 n4、洋葱等配料入锅和鸡翼一起翻炒到洋葱变软、蒜片飘香即可出锅。

杏花疏影

这是什么地？是饭馆还是黑窝？为嘛偶每次进来都踩地雷的说， 想留言都留8上，刚才奋发图强了500多遍才爬上来，先气定神闲的来碗不花钱的凉白开解解渴，再写上粉有纪念意义的一句：“肥鹅到此一游！”
ps:偶 ...
jinyu 发表于 2009-7-6 22:48

9 e* t7 R/ L  r  w6 v1 V; @肥鹅还敢逛饭馆？拖出去宰了！

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( t+ l' e7 G; X* N0 ~又来咯~~~~~~~~~~！今晚总掉线，不来了，明儿才分享过程吧，见笑了各位亲！

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肥鹅还敢逛饭馆？拖出去宰了！
% w3 B, \# R  Y. `$ V$ f杏花疏影 发表于 2009-7-8 21:10

! I  p" @, l7 J. [4 U, I
  l% n' a: E$ l( i" k5 \哈哈哈，老大，不愧是英雄本色！话说，今晚要不是怕肥腻，俺不用鸡翼改用鹅翼了！

happysongsong

221# ILOVUTIK
好强啊,菜做的好,名字起的更好,流口水

网球

肥鹅还敢逛饭馆？拖出去宰了！
; c" h9 G1 q6 W4 ]杏花疏影 发表于 2009-7-8 21:10

3 A: P( F: D- M% b) C" O
哈哈，刚好来盘白切鹅。

网球

馋猫又来咯~~~~~~~~~~！
今天端上一盘小炒《彩翼翻飞》请诸君品尝！
材料：鸡翼6件、洋葱半个、尖椒两支、蒜头、生姜、香菜若干
$ m- ~1 [% C9 }# L* e4 B1 }# |过程：
& ?  c  d0 [: f3 }3 |1、鸡翼一开三块洗净沥干水（为保持爽滑口感没过沸水），再用生粉、生抽腌 ...
ILOVUTIK 发表于 2009-7-8 20:55

亲做的菜不仅让人流口水，连名字起得也很雅意。

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221# ILOVUTIK  
好强啊,菜做的好,名字起的更好,流口水
happysongsong 发表于 2009-7-8 22:08

过奖了亲，和你取了不少经呢，谢了！

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) N! G" K. l" I( ^2 V

亲做的菜不仅让人流口水，连名字起得也很雅意。
网球 发表于 2009-7-8 22:42

8 D6 ]* \& E* R3 R- W; `4 X3 y下单、采料和做菜都容易，就是起个破名儿会想破脑袋，哈哈！

happysongsong

我就是不会起名字啊,愁银 229# ILOVUTIK