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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：+ q5 n- t1 @+ T
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！） u! P7 @+ F$ G$ k- d
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! B$ }9 W* \, W; c6 Z& ]& u- U1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影- M: [4 o5 z& P2 k- P
x5 [9 z+ A- @$ w+ k6 N3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi3 e/ q. R5 M" ]* H
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi ]9 k7 @# R' Q) _/ R
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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# \/ L# g. s8 t% V9 p8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK0 ?& {6 C7 V& C% Q5 B# g6 j6 C
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球2 j" s5 y: \1 n% q( n
6 V7 M2 Z& A; b+ t7 X' T13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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$ a' d ?! |" m( l3 z, F! e14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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' r1 U5 I- d- ]. T4 F15. 蚂蚁上树——nancy200504136 l% }9 _# m( B/ _
' O6 f8 X) Q+ J+ v16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413% g1 l$ Y* U9 |3 x1 y/ `' j
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 " p% ]" K- W1 {$ p* g- D
" a. d3 N+ x3 w! d+ Z. ~, z18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 1 G' T) C0 H7 L0 F1 V! e
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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* o3 @. \ Q( ~21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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! S1 K7 Z! c, v5 l22. 酸辣汤——咪咪龙
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8 t! g9 h. }& ?8 p/ ^23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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/ j$ w, H$ L! ?. W, ~( H* D24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong5 l/ l2 b. V' k2 G" M
4 e6 A$ |" E6 l+ `( Q5 l5 |27. 清炖猪脚汤——happysongsong$ Q) d& S8 i+ ~' M$ U+ O$ \7 R
' F/ C. {2 \' g2 ]5 ]28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK/ |3 `- F, _ u, D" Q9 _# S
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK1 n- F. \' T3 P
& `+ a, y/ `- ^, g, z/ V* M31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
8 z, E( S9 Q P" a# j) u8 g0 P, C: e, \. L; r2 I+ y1 l+ F
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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" U1 V8 H0 x8 R1 T. [33. 香炸芋丝裹肉末——网球8 Q& s1 a! V! V# t1 C) V
( u) r, r2 B7 r+ u2 `34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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8 v+ v: G: r( F7 H5 M35. 菠萝焖鱼腩——网球9 R; {: R. c8 Q. k
2 s8 K L) @# v1 y6 k- Y+ I. }36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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% M& R( {- a& o2 C, ?38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球$ a5 ]* Z5 l" ]7 ~
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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# U* A. \% x$ @# x" d8 J40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong1 j) W$ s# P; x! r% G0 R, c
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42. 茶叶蛋——Happysongsong) G" Z- s: n+ @* [6 _7 C: q
# k' V7 `: `) ?/ {- l; g: v43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球1 D5 r) q0 M5 \# c4 U
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球2 z/ g2 N. b7 T- E4 I0 d& K: R
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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5 o+ u0 x+ r- w# q47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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, [7 L1 j) w7 e- P+ R: C* K48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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3 p0 S% V- M& ^( [+ Q6 o% m49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球3 `6 }! Y+ t" H/ h6 [
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413; _# d( a! F, ^' l! K. r; ]" u
# |! G3 p* ^; s6 G- J8 } ~1 n: A51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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6 D \; {9 z% h' R: P# B# a8 \52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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4 Q/ n1 k+ x% V4 _" t53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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) r- f+ J' l, k E* t$ c5 X54. 干煸豆角——Happysongsong% }% L/ A) T+ e: W- r
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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9 t) y, F: \: {/ S56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
0 G6 ^* A% e) p# _: a; {3 `9 ~
' Q; a% @/ z0 g57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球' H. ^& S3 N! k$ F% f
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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4 @2 ?$ F1 X( I5 y59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
0 [' k3 T6 L7 z% Y$ W2 r3 m/ n' J8 e9 i
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl, `# {) L! I. f% v1 A; q$ ~/ Q
3 x2 G8 e9 X- E! i2 A. w: t4 R; k3 d63. 酱鸭——Jane_xyp- {, ]! D) ^. }# d$ G
0 r( O& c+ t7 r( g64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl4 }8 M5 g! v% V7 @& @; e* W
8 l8 o+ y1 C& F" A65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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% Y9 K8 B$ o& F7 r; p8 G( z69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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" A/ F! F) h4 M+ ?3 J70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球% ]" W3 T7 K1 `1 ]: ]% h1 q
) v# g8 a. U( r72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球8 D9 P* ]1 X/ ?- T+ R. z% n3 Y
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75. 川式回锅肉——lily_zl8 p& ?8 C. ^" U1 G- F; V! S
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl# H/ W! s0 N; P3 T
9 c8 b3 y' ^6 d77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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, N. |! F# l: P& V% H3 x, f2 c79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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% Z l7 e- n, y+ d83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl( ^ e) x5 y$ R4 r
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球9 k* a; J; O& T
+ w* i( P4 V( J1 C. H) C86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl% A0 S& f/ Y7 X& P, P5 }2 C
* \& c1 u1 K/ q7 P6 U: ?8 m88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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" [9 Z: A6 Q1 Q1 z' u% P8 b90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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) @ @2 I% k0 p9 l7 l1 \91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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8 w" k5 b9 g' `92.芙蓉醉——xxiuzi! \7 q# [0 E% e% P5 L
; }: L' Y- L$ h3 {93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK' m3 {; T* G8 `/ W% I
- ?: C$ J3 R+ t$ [1 i) o. S95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl+ @1 N/ Q5 R# s/ L/ m7 @5 J6 Q- _
- Z4 D/ E% A( L6 n7 Z- p96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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0 C* T& } ?6 L- m. d8 t' B97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl8 X0 E. b7 L! ^) a5 k* K5 u
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球& [* l* G/ S( A2 I. H0 V
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi) T0 f) b! r5 q
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球% K- h% p4 a4 g( }. o, H0 q4 w
$ r* H; j. Z( Z9 o- r* P104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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& _; j# h9 s- y9 \+ ]- j6 H105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球* l+ v+ c# Q+ @0 w# m
$ `% F, Y* A! L- h; \106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球3 H% X [5 E3 L$ Y5 j5 A
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球" `3 W( T# S8 {/ X
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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. _( k+ z5 {7 k; k) c113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球- [: M$ @* b& s" x$ Q
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi$ [) n+ T' m) c" N' F3 m3 Y4 E
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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& W; e9 Z0 X( k+ |, r0 H117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
- h) b2 w* K& T n6 F3 c* a
, `9 W' O% t: s% A. P118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球# v' l, `" o! d4 n7 F
2 e d0 K/ N a119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi0 X Q3 |6 ~( }6 [. `) x0 Z
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida$ d( ~& _- d1 N% m1 w
4 {: m2 f! q$ {122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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8 m0 i3 x! t5 K5 p" @123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球6 |% e* s& |9 `; @
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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