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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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/ X) u4 U) X$ a# M7 u* y敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：3 @. h7 a' d+ W7 A; G6 B
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi3 Q; Z8 U$ e% z* ?& X! b3 i
) T# j. _8 T, q: m1 r
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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6 \* x9 ?1 C2 J/ m4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi* m2 f; Q3 e1 E# A8 N4 B% P0 y
i* D- r$ z, x5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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1 q R2 P. W! E" K7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK) N% t7 I+ c) A& _& w
" n. l+ f9 [& D3 k9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong8 Y$ [' T. p+ j4 r" b
) `7 q) K/ q- c) V* B1 e10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong2 K2 A1 L9 a, {; _" B/ W. _9 T" s
5 c/ x7 W! e7 t6 Z' S' v11. 文蛤蒸蛋—— 网球* e3 M6 I1 j: Z. h/ w
* ^5 U: d# m: m12. 苦瓜酿 —— 网球5 j9 R- E/ \$ T; D) \
# y0 I/ W3 _' G% m4 K& t m13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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5 ], m/ ?! f! F) a/ E7 c+ }15. 蚂蚁上树——nancy20050413& T3 L/ Q7 ?# K+ f, X: ^
+ M2 c' {- v Q: D( q% i16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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" f9 y3 M7 p# `* ^19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 Q6 M0 F3 u I+ G; P7 y; O6 E$ b
* ]6 q3 I2 C, Y L4 i3 e+ {21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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& X" V- ~+ k9 R9 D22. 酸辣汤——咪咪龙+ z7 l M; v: A9 G8 ^( s
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong' {" T" L' X- v" L1 u0 c$ l
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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0 ^0 B0 D+ `/ p3 V; ^' y25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK3 g. M4 j& `' A4 r2 P
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26. 改良版玉带千张——happysongsong7 K1 d3 v9 k1 O' j
9 k) t' f, n9 {0 F P27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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* c: f0 [6 u& p% \8 X; D28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK+ ?* J1 ~' `& t- O* ~' e6 m+ n( e
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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4 p6 x& X. V% S6 m% N" _4 F$ x! u8 B30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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^( R4 P: a/ w% S7 n! ?31. 花甲醉舞——ILOVUTIK+ K+ r7 \+ k3 v
, T/ ~# L( C1 ?* `32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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7 c/ v( V4 I) W, W" \34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong$ F! l5 G; g" Y
$ J/ C& `3 S; y4 L7 K# I& X35. 菠萝焖鱼腩——网球" ~; n6 j ]( r) i) ?& m- G
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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: C# B! t6 U3 r0 K1 H% ^37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球: ~- T) [ |' Z$ M8 J
9 e( Z. z4 n7 ~" p, V. \( w4 ^41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong" R7 J7 ~( P; N: G$ J
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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8 A7 Z) t6 D6 |! M1 K43. 佛手京白——网球. i) l, _3 k+ F7 R4 {8 [& [
7 T+ w( |- m/ D9 ?; t) F: R) w% C44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球: U7 B$ R. g# n3 n8 Y0 v2 {9 F
% ~8 y V: L9 n3 Y45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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/ y. d. [2 `; k46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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6 ? t9 J+ J0 {! b47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413 _4 R) B4 p0 R3 i
4 x4 W9 l4 p3 A d8 U/ L51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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) n# ?( H- P5 W2 r$ F" A" ~; f3 j52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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# z# q8 v' z# [53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong1 \; }1 [) M3 l/ s% J# k' D! ~( @
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong, b9 l: n% ^# o: e
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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6 V7 A; H" f# e57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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1 k# f9 ~0 q( o59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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7 o5 e" m' b* O5 y- z60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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6 k; f( n% {+ l* t7 { |/ S9 Y61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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4 O- I) w, L% i: Y62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl Y9 N4 z9 C0 i7 u+ k+ V
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63. 酱鸭——Jane_xyp8 s# H8 w$ A0 h" { w
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球) \) P7 \9 S6 l5 {" D
# a& i6 m: R& C5 K9 `. T1 g66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
+ m. I0 I$ W; N& y6 L1 C8 J
# |+ a( G% T( j67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球% {2 x5 o. }5 a7 i, J
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl: P' r- G, P6 \& g# R! \" Y" B3 I
* t8 I% \7 ^+ }3 c71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球4 \3 N3 K+ b5 y% m
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球 E( Z: f5 Z G
8 X7 L0 w: Z4 r4 Q* x" I74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球% W/ m! y6 Z% o* O
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75. 川式回锅肉——lily_zl5 x( F- W% U" E' |3 p7 g
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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0 n2 k3 O8 |' m3 W* h* i77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球7 C+ l, M4 Z6 M) v( f
& m* S8 P3 ]- ~9 u* o78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球1 k1 U) D. c* q( V4 Y, ?& n" _
* x' x* c& \" o. d$ K80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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, Z. g) M8 S9 v- B81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球" l+ d& o- \2 J, ^/ j
) [& A n% k# l8 H/ a, h$ {) l83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl) R1 ^9 x4 A \# t) P1 W( T6 e
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl3 t6 ~) G7 z' G, P: g1 S' z" h" J0 y
5 P: U8 k3 N# p5 w5 J88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球" _; \& l* h2 r6 g+ ^0 w8 t
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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+ s2 P+ I# T2 `" X: W6 i90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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, h% Q' ]% v+ I1 @2 @7 ~91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl3 J# W2 `- w3 a+ v
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92.芙蓉醉——xxiuzi" c# m- j. v# ^
$ Y; y2 n0 G/ G- B+ N93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK3 z, L5 J& T) x, q) U
9 C9 W. Z5 g6 `2 P: z95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl$ A4 U5 U6 t; a" g9 a+ U. A
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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3 o( k2 `5 q* Y97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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% d0 Y6 Y# v! X; W& }- v& o" q1 a98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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2 g8 p$ Y% J- s! H* \100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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5 ~2 D4 G# \' g0 c. S101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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x5 l3 C( M5 A+ Z$ l102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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2 }, k, W1 u* v% B4 R" a. C# b) i4 Y103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球% e- Z' T' J2 N" k! ^" a
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi9 q! g1 G2 e/ ~# f& i' [* |. ]
& k5 p, j# M+ }/ g; l105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi( k' ?( m$ u8 `! u* a/ w. b
1 e; ?# t3 R) |107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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0 j' V4 }& u. i1 K# y108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球6 k$ w5 `5 c& J" |7 S1 i
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球1 W' [( Z# C: \9 o% h
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl, m, _- s$ ]- X. B0 ?" f
4 U! W2 l; w- i8 l7 [111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球+ `" c# {) {1 l6 `4 d* p- V k
- c( {9 F0 a3 f112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球( G% K' h' |- l; U# Y( \" H& Y! C
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球# t$ A l: z+ c k3 V; v' c' ^
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球4 S5 E% p H2 |/ H9 k8 K; H
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球9 C# N1 p/ H( B' r# v; ?
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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! M7 R5 G" G9 R; q3 \5 Z118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球, N7 M/ t0 ?- N# p' `" ^
$ H$ T% p$ z$ E1 |" I119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi& s. J# P6 k8 c! Q7 r
3 a# c0 g0 A$ I120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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O4 G1 g; T7 R: e0 ^121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida7 l6 e/ e" Y* M3 ]
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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5 ^2 c, D& p/ t3 d' [# R! X/ e123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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