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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ! C6 h7 ^4 I, Y5 F, b- K
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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& B& o1 r1 k5 |8 v6 ` （点击以下菜名直接抵达美食地点！）' o' ?) ]( W- N& t; ]2 A, H0 Z' }
7 |# U7 e; ~+ h4 R% u
, M. s5 H- |; B# d: D( F1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi) x& n& @. M* ^7 ]( A: a
. Z& b5 C# r7 q8 y. `2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影) T+ b! j8 [2 L& y: R7 F2 y# l% i, [
* i% I5 O) \3 y4 r* q: O3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi5 Y3 r7 u! T6 V9 Y
: X" i+ Y5 ~6 x' o7 R% y$ s( L5. 酱牛肉 —— xxiuzi# [$ |1 \7 G1 ^5 z
. J2 }; a3 P8 f: A
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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. x9 G- o9 ] \8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK% w. r1 I2 i9 @! f/ _7 \# G! H
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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+ _4 @0 i4 Y& E, C8 O5 x7 \10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong# Z. p4 s5 c" T+ s8 U
7 }+ c R% e+ r* i: q
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
' ~$ m- u: C6 D" z. }) M* @5 u; X4 A5 c: L& U, I
12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
1 U3 k- }0 v, W: z, c X" i0 U. S/ q1 P! ~9 c4 p7 V0 r3 o5 d
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong1 O9 ~. R A/ o' H4 Q
7 l: j# {/ n/ w& n" {; ^& o15. 蚂蚁上树——nancy20050413
n: I$ P/ l8 d% i- j9 y, r* C9 I6 P! W- o
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413* [- ^. r1 t" Y F7 N' z( }" L2 |
6 S1 p- T* g' O& G0 E% x5 ^) o3 l17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
# Y/ }. D& o+ h: Q. Q
% @- d4 a0 [) }7 q$ u: W+ u18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 9 d, P5 ?% g' s; ?* f, @. q
- ^1 D' Z. L/ k) n- Z4 [9 o
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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4 I0 }: b- J+ W+ M20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
Y: z9 f) u) T% Q+ v& z$ y) a" v( s+ C; {7 x$ ^3 ?
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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8 p8 b- B- \4 S. o/ B- z22. 酸辣汤——咪咪龙- m& M* n* @$ E% H3 r& W% h9 |9 E* D
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong3 I( D6 k$ }5 i2 q+ |
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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6 x6 ^6 G9 k" v7 ]* T25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK. @* v/ A+ H5 {2 A% t5 ~
! p; t" E3 y2 x+ B6 L& b26. 改良版玉带千张——happysongsong; }$ o0 e& }3 ~* s2 O: `
& ]# p; l# f2 f* ^# W27. 清炖猪脚汤——happysongsong- _3 G; e% y0 z& J, u; F- M, V
: Q$ _# M( F$ ]% p) l+ y3 l
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK# ^8 B t) a# e# N- w8 z* `: Y9 m
6 k: k7 Y8 L* }- G0 ]% M29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
0 E. E+ J# X3 C6 ?
; Q% J$ C8 s( _6 n: H30. 四色田鸡——ILOVUTIK
( Z. F! @' G- j, d& C$ @, ^) ~1 y, g |
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK' x: {+ v9 E- a$ R
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球3 b) J5 n2 N/ c+ N C% n; d
' @! G! r* K9 T5 \. [33. 香炸芋丝裹肉末——网球- @" b& {2 p, i
% p+ L& m& A" Z. ~/ L+ ]1 @34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong0 c8 y4 d8 d+ v: I' m1 N
* S; X; D/ U$ X8 A' m+ m4 K) u35. 菠萝焖鱼腩——网球
1 n8 u6 D1 E1 ^) E. R% V4 {
- r+ W0 a7 w9 b7 i8 M36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007& V. _7 d4 F+ l, z
|7 u9 z) A7 |2 j40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球2 V% X7 u. [1 z/ W, _! K# Q! z+ Q ^& X
7 n" A& t% Z0 J# V' ~! {# c41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong2 \/ E" J0 }4 ?6 Z
2 G0 Z) X$ u0 I4 n% {7 d42. 茶叶蛋——Happysongsong* U0 n( T0 h+ h8 L. H' F
) f' Y/ w8 C* W. i# U1 U43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球/ a3 {0 b4 {5 t: E& }5 X$ y
) C% k& S( ^1 A! A: M; ]" c, z
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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# o* e" \& U! ~7 l* U# @0 g, M46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球& B$ }# c' Q1 G& D8 O' \$ Y
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球, e ?8 w) k( L0 H- u
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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e/ _4 a: J8 m+ I% R( P1 ~49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球( q6 c0 V+ V! k! D! U
, d5 @( g2 c5 w3 W* d5 ]' G7 q50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413 u. A7 M$ l9 a& d0 J4 I" l* \
, T9 Z9 G6 }: G; O2 S51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球$ X$ l5 G3 k0 c7 k3 @2 L, `
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong! [& @$ P e9 d1 l9 k* t
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
) n. ^9 P: d2 c. D* A4 [" M1 {- x, g' j( K1 i1 N
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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' s5 {4 }9 K$ q! G1 V/ h# J57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
% Z: D; u' W3 L5 g% P4 m6 y, r4 C- I* R
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
# Q. P4 i: Z( p4 q/ s( @) g, O) v3 \- j. @$ O
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong& ~, k' @6 P0 h$ ]2 d5 c
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl/ w8 C8 J% {' i+ d5 b
& y, u( U5 x, J c! {8 i
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
% `; l7 P* y! x2 E4 p; P& v* w0 a/ q7 g3 h
. r! u' O) ^% X m' X9 a L62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
2 J. ~, _9 d* E. u0 I, x* [/ |9 G3 s6 E+ r
63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl- Q- }( b. b) T }
) y6 O1 Y* U; U1 C65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球- y( a( w2 O3 r0 P* F% k+ A* s
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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6 _* S3 ~8 Z' t9 @" k1 |67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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, [/ ~2 d9 [$ d69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl- Q _0 d; p0 A! m+ ~, Z
* W7 A; {2 N1 A+ Q) T! y& y( v70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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$ q I) a9 j$ C* k72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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6 X: l6 e2 G$ O, t7 I* [: e74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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* J$ [) f# J% i, R4 v: b75. 川式回锅肉——lily_zl3 j0 H) j( x0 e. r7 ~
3 \4 t( h" [4 O/ n% [, f; N76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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# |9 j5 g5 S" S+ c: N77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球% K; x; O. y# ?
& {9 G4 u& ^4 D' Y% d' `78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl3 C# P0 u& m( g* V0 }5 L: O; A! c
- c" U4 M2 ~' `0 p79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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! u) b2 C- D, |: U2 N80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球. k- D% L( O5 F. J& x7 n7 f. J
8 k. I- [3 Z3 c. N81. 糯米藕——遁世的野草, c) V9 X# K# w/ U/ v
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球9 V! |6 e9 P' g+ X0 {& [
4 _+ a* \# ^7 G5 Y8 y. G( D! K83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
' Q r4 c T& j/ D5 x; e$ [7 e0 J+ R5 o; d- m! z
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
8 } ^( @) J% L0 R$ s0 X4 w( N% l! o+ x! h2 F q
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球: a% E* h& K7 U) ]' L, B
5 f' L' g, r3 T( O. ^8 \3 B86. 芙蓉乱——vichida% C) a8 ^% n, m) g4 K
V4 e* g$ }6 |! K4 y; ]+ l/ ~87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
1 G' V7 \* s5 ?' q' R9 D8 p; t b8 [/ q! A8 Y
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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+ I) q* @9 ^8 }8 U8 Z89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida7 V( f9 w) ?1 }
9 `; b4 C5 s+ C6 N. I8 O91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl; S* h" { [ h$ M/ z
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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6 w, ]% y; m5 P93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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5 Y9 R) g. C# {: \/ v% Y: O94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK5 H, U: o' }6 V7 b5 a9 q
/ A5 r! P. ^, L- ]95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl0 I0 Q [. o5 s- K' f) t
4 W3 y+ A, T# W2 I% z# z0 ~4 x96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl6 R$ D; W7 s5 ]0 l3 J/ M
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球$ a4 N5 e9 X8 Y- L. v
0 t: ^' }1 \6 z# X99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球& h3 h1 @- h$ u3 _* f& W
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球) s1 E8 {2 T/ T' {
3 F% r& U/ ~8 \) `3 h; p5 Q101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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" U. J5 X. j& v' y102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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* i# L9 |' |9 O* I103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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, S. ^; u8 \; V" @: A, V105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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# [, f+ V. }; p3 i& c106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi3 \( {$ N$ L0 r! ` C
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球6 R0 P( C/ y+ A" t
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球9 b+ z5 R e1 a3 k* b9 I3 j
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球9 \" D, {. Z6 j2 u3 f4 H
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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4 L0 F) Q% R/ }" P0 }6 J& I111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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) S8 T9 j! F, l2 q113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi6 T% }) x/ v4 {% @! C
4 L4 i3 F, v$ n- Z6 i116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球) ?" w% h# z: `2 D, [& E( e3 f
4 H& N4 U+ M; [6 X3 E119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi( A$ H2 B/ ]4 K( `
9 W: m) z' j& _7 a6 h# s" J) W$ N120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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) l6 [' d/ p' ?' o" I123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球- _! m$ v" ~& K7 j! T
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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