【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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栀子花开
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8 S& D8 k. Z. f0 Y( s栀子花开
; v; M' ?4 S0 J; G  Aso beautiful so white。。。。。。。
) \1 e$ d1 ~2 n' m7 ]$ d& o院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
1 k& ~+ e2 N, x, r" ^! S+ b# r9 O! y
4 s. E1 @5 M6 |1 R1 q长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
* J& Z0 Z  R' T$ F慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
  E+ l/ k1 e3 V4 n, S9 {偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
1 N" v4 I/ T: d: X$ n1 \nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

* J1 G; E3 n6 b8 q* f" p$ R* _那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
: Y' Y8 M& @: n# t9 p7 r! {  H偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
/ r3 s, G1 @" F4 Y2 l% O杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

# G4 @. T4 z) Q! r/ R' l

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
) Q* [; \0 i; R+ M. I
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

$ V: g7 ~+ S+ O  |+ Z/ `0 W慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

( K* \8 b& i- {1 ~4 u$ v7 ~栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。